【牛耳朵的做法步骤图，牛耳朵怎么做好吃】Mata-1

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牛耳朵的做法                                                                  
1、用热水把红糖粉融化摊凉，然后把白面团和红面团分别揉成光滑面团，用保鲜膜包裹松弛15分钟                                                  
2、白色在底，红色在上，把两块面团叠在一起擀成薄片，宽度在20厘米左右，厚度在0.5厘米左右，然后卷起，放入冷冻冰2个小时左右                                                  
3、热油，开炸，喜欢厚的硬的可以切厚一点，喜欢脆的就切薄一点